本申请公开了一种极地水域温差能控制方法及发电装置，属于温差能发电技术领域，其控制方法包括：在发电装置净输出功率最大的条件下，确定不同冷热源工况的最优参数序列；以工质泵转速和膨胀机转速为输入参数，以蒸发温度和冷凝温度为输出结果，根据循环工质的压力与蒸发温度和冷凝温度的关联关系，构建MPC预测模型；根据最优参数序列和MPC预测模型的输出结果构建目标函数；基于MPC预测模型和目标函数，通过调整工质泵转速和膨胀机转速，对MPC预测模型模型进行迭代更新，确定最优工质泵转速和最优膨胀机转速，并控制发电装置的运行参数。本发明通过冷热源工况自适应地调节发电装置的运行参数，使得发电部件的净输出功率最大，提高了发电效率。