本发明公开了一种酒业智能式过滤装置，包括罐体，罐体内设置有吸附酒液杂质的过滤组件，还包括分隔组件，分隔组件将罐体内空间从上到下依次分隔为进酒腔、过滤腔以及出酒腔；过滤腔的两端在罐体的侧壁上形成有进料口和出料口；过滤组件包括并列设置的多个过滤部，过滤组件滑动密封的连接于过滤腔中以使得其中一个过滤部与进酒腔和出酒腔相对设置以实现过滤作业，过滤组件通过在进料口和出料口间的进出以实现过滤部的更换，更换后，未使用的过滤部与罐体的进酒腔和出酒腔体相连，形成新的过滤通道来供酒液通过，该设备并不需要停机，能够持续的对酒液中的杂质进行过滤，提高了酒液的过滤效率。