本发明公开了一种基于正方型平行双环栅场效应晶体管的生物传感器及其制备方法，生物传感器包括正方型结构的沟道，沟道的两侧分别设置有源区和漏区，源区和漏区的外端分别覆盖有源电极和漏电极；漏区和源区上分别环设有靠近沟道的保护层，沟道上分别环设有两组靠近保护层的栅极，栅极包括分别环设在沟道上靠近保护层的低K栅介质层，低K栅介质层上分别覆盖有高K栅介质层，高K栅介质层上分别覆盖有栅金属层；本发明制备的生物传感器具有灵敏度高和栅控能力高的特点，且制备工艺简单，工艺成本较低。