发明公开
- 专利标题： 用于含有花青素的变色饮料的组合物
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申请号： CN202310761460.5申请日： 2023-06-27
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公开(公告)号： CN118452384A公开(公告)日： 2024-08-09
- 发明人: 金靖耘 , 申光炫 , 徐珠连 , 金桭旼 , 文畅庸 , 赵原庆
- 申请人： 株式会社爱茉莉太平洋
- 申请人地址： 韩国首尔市
- 专利权人： 株式会社爱茉莉太平洋
- 当前专利权人： 株式会社爱茉莉太平洋
- 当前专利权人地址： 韩国首尔市
- 代理机构： 北京钲霖知识产权代理有限公司
- 代理商 李英艳; 冯志云
- 优先权： 10-2023-0015869 20230207 KR
- 主分类号： A23L2/39
- IPC分类号： A23L2/39 ; A23L2/52 ; A23L2/68 ; A23L33/105
摘要：
本发明涉及一种用于含有花青素的变色饮料的组合物。更具体地，本发明涉及一种用于饮料的组合物，该组合物具有颜色变化，使得可以视觉识别含花青素提取物的抗氧化作用。
