本发明提供一种分区调节燃气喷吹量控制烧结终点方法及系统，通过获取当前烧结矿机尾断面的可见光成像图，将可见光成像图沿烧结机台车的宽度方向均匀划分形成i个可见光分区Ki，在可见光分区Ki存在高亮燃烧带区域Si时，根据高亮燃烧带区域Si获取可见光分区Ki的燃烧带拟合中线bi，在燃烧带拟合中线bi和理想燃烧带中线b0之间的竖向距离偏移值Δbi大于预设阈值时，从预先建立的距离流量增加神经网络模型中获取对应的流量增加步长ΔQ，以将当前燃气喷吹流量Qi增加流量增加步长ΔQ。本发明通过分区分析机尾烧结矿断面燃烧带分布来判断烧结状态，通过深度学习方式快速得到烧结分区的燃气喷吹量来调节烧结终点，减少盲目调节次数，且提高了烧结矿的均匀性。