本发明公开了一种基于大数据的语言翻译方法及系统，涉及电数字数据处理技术领域。首先对语言翻译流程进行流程划分，分为口语输出翻译识别阶段和文本翻译转化阶段，并对每个阶段进行监测分析，有助于优化语言翻译质量，提高语言翻译的准确性和流畅度，提高语言翻译软件对不同翻译环境的适应能力，然后对口语输出翻译识别阶段进行监测分析，得到口语翻译识别质量表征值，可以识别口语翻译过程中可能出现的问题，然后对文本翻译转化阶段进行监测分析，得到语言翻译软件的质量指标，有助于分析语言翻译软件性能方面的问题，进而对语言翻译模型进行调整，可以提升语言翻译软件的翻译质量和性能。