本发明提出了一种弯折装置及方法，属于复合材料筋领域。解决弯折复材筋损伤高且强度保留率低的问题。一种弯折装置，包括：设备台，其上设置固定组件和一个弯折组件或其上设置两个对称布置的弯折组件，固定组件用于弯折组件弯折复材箍筋时固定复材箍筋的一端；柱，每个弯折组件对应设置一个柱，柱与设备台相连用于对弯折组件转动的最大角度限制；加热组件，用于对弯折组件上待弯折的复材箍筋进行加热；弯折组件包括转动连接在设备台上的把手，同轴连接在把手上的转轴以及与转轴相连的板，转轴外壁和板的近端外壁围合而成复材箍筋通过的通道，转轴在把手带动下转动时通过通道对复材箍筋弯折。它主要用于弯折复合材料筋。