本发明属于建筑材料生产制造技术领域，提供了一种检测反馈及动态设备参数调整的控制方法及系统，方法包括：设定机制砂成品的目标参数；将目标参数值与采集的实际参数值进行比较，得到偏差值；基于偏差值和调整参数计算公式得到设备的调整参数。本发明首先得到机制砂生产时的偏差值，然后基于偏差值计算调整参数，并将调整参数输入到设备中得到对应的动态调整参数，通过对动态调整参数不断闭环优化，得到最优模式，最后检测最优模式下的机制砂是否满足预设要求，如果不满足则重新计算偏差值，继续优化到最优模式，直至最后的成品砂满足要求，整个过程自动化进行，实现机制砂骨料产品质量实时监测，成品质量实时可调，大大增加了成品的合格率。