本发明涉及气体脱羰基铁镍领域，具体涉及一种气体脱羰基铁镍保护剂及其制备方法和应用和脱除甲醇合成气中脱羰基铁镍的方法。该保护剂包含活性组分和载体，以及助剂，其中，所述活性组分包含元素铜和元素锌，所述载体包含高岭土。该体系活性组分分布于高岭土载体之间，附着在载体之上，铜锌活性体系保护剂活性好、脱羰基铁镍容量更高，能够更好地保护甲醇合成催化剂的长周期运行，高岭土具有比表面大且微孔多等特点，能够充分物理吸附羰基铁镍，再在铜锌活性中心催化解离后沉积。