本发明公开了一种建筑工程用物料输送装置及其操作方法，涉及输送设备技术领域，包括框架，所述框架的表面套设有输送带，所述框架的侧壁固定连接有第一电机，所述第一电机与输送带传动连接，所述框架的表面固定连接有料斗，所述料斗的排料端固定连接有调量阀，还包括：设置于所述框架的表面，用于对多种混凝土原料进行预混合的预混结构，所述预混结构包括固定安装在框架表面的支撑板、固定安装在支撑板上表面的第二电机，本发明通过设置预混结构，在使用输送带输送混凝土原料之前，能够借助预混环和连接板对混凝土原料进行预混合，从而方便后续对混凝土原料进行配置，提高了皮带输送机的实用性。