本申请属于电池技术领域，尤其涉及一种电芯析锂分析方法、装置、可读存储介质及电子设备。该方法包括：获取目标电芯的光纤光栅测量数据；使用电芯析锂分析模型对目标电芯的光纤光栅测量数据进行处理，得到目标电芯的析锂分析结果；其中，电芯析锂分析模型为预先使用样本电芯的光纤光栅测量数据训练得到的机器学习模型。通过机器学习的方式，学习到的是各种电芯共有的特性，而非某类电芯专有的特性，因此具有更广的适用范围，可以适用于对包括圆形电芯在内的各种电芯的析锂分析。