本发明公开了一种隧道防岩爆结构及其施工方法，属于隧道支护技术领域，防岩爆结构包括：喷射在隧道围岩上的初喷混凝土层、覆盖在初喷混凝土层上的柔性网以及喷射在初喷混凝土层上的复喷混凝土层，柔性网通过锚固组件与隧道围岩锚固，复喷混凝土层将锚固组件和柔性网包覆在内。施工方法包括：S1、隧道围岩上喷射混凝土形成初喷混凝土层；S2、柔性网紧贴初喷混凝土层的内壁，用锚固组件锚固；S3、在初喷混凝土层上喷射混凝土形成复喷混凝土层。初喷混凝土层、柔性网、锚固组件、复喷混凝土层与隧道围岩组成一个支护整体，能够有效拦截隧道岩爆弹射出来的岩块，降低岩爆区隧道施工的风险，且结构简单，无复杂耗时的焊接结构，有利于提高工作效率。