本发明涉及钢材退火技术领域，且公开了一种不锈钢材料退火设备，包括：运送机构、夹子、上下传送机构、下料机构、选择机构、降温机构、储存盒和控制系统；下料机构安装在地面，下料机构位于运送机构的一端；选择机构安装在地面，选择机构横跨运送机构的两侧；降温机构安装在地面，降温机构位于运送机构的侧面；通过上下两层运输带实现运送盒的循环使用，节约资源；通过夹子的合理调配，完成各部分工作，节省时间；通过自动化设备进行自动投料，节省人力；通过设备自主选择退火过程，避免人工亲自近距离接触退火炉，有效保护工人安全；通过设置喷淋系统和浸泡系统，实现不同时间的降温冷却，更精准实现不锈钢材料的退火，提高工作效率。