一种无铅卤化物钙钛矿纳米晶体及在检测油脂过氧化值中的应用
摘要:
本发明公开了一种无铅卤化物钙钛矿纳米晶体及在检测油脂过氧化值中的应用,所述无铅卤化物钙钛矿纳米晶体按如下步骤制备:将前体物质、油胺、油酸在N,N‑二甲基甲酰胺中,搅拌得到澄清的前体溶液;取前体溶液,加入氨水溶液,在1500rpm下剧烈搅拌1‑5min,得到加入氨水的前体溶液;取加入氨水的前体溶液快速加入到干燥溶剂中,重复离心1‑3次,收集最后离心的沉淀,即为无铅卤化物钙钛矿纳米晶体;本发明利用低毒、绿色的无铅卤化物钙钛矿纳米晶体在能提高荧光量子效率的溶剂中测定食用油过氧化值,提高检测方法的环境友好性,实现对食用油过氧化值检测的可视化、高灵敏度、低检测限等优点。
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