本发明公开的一种新鲜大麦草活性成分检测方法及装置，活性成分检测装置包括上壳体，所述上壳体的下侧设置有下壳体，所述下壳体与所述上壳体之间可通过铰接链进行连接翻转，所述上壳体内设置有开口向下的挤压仓，所述挤压仓内可滑动的设置有挤压块，所述挤压块的上侧端面上左右对称的设置有固定块，所述固定块的上侧端面与所述挤压仓的上侧内壁之间固定设置有压缩弹簧，所述挤压仓上侧内壁内左右对称且开口向外的设置有囊槽，所述囊槽内分别用于放置试样囊，两侧的所述囊槽前后颠倒，本例旨在设计一种能够实时对大麦草进行汁液样品进行提取的一种新鲜大麦草活性成分检测方法及装置。