本发明提供了一种调节煤料粒径的粉煤成型装置及其方法，装置包括第一粉煤流动模块、第二粉煤流动模块、下料装置和对辊成型机，第一粉煤流动模块包围第二粉煤流动模块的中下段；第一粉煤流动模块的出料端和第二粉煤流动模块的出料端均连通下料装置的进料端；对辊成型机设置于下料装置的下料端下方。方法包括：第一粉煤流动模块内第一粒径粉煤输送到下料装置；第二粉煤流动模块内第二粒径粉煤输送到下料装置；下料装置接收第一粒径粉煤和第二粒径粉煤，第一粒径粉煤包围第二粒径粉煤；对辊成型机挤压粉煤。本发明采用第一粒径粉煤包围第二粒径粉煤的方式让对辊成型机挤压型煤，确保型煤密度的均匀性，保证型煤质量。