本发明属于金属冶炼技术领域，具体涉及一种模具钢及其连铸生产方法。本发明提供的模具钢连铸生产方法，包括熔化、脱氧、真空冶炼、精炼、连铸、热轧工序，其中连铸工序中管控过热度≤45℃；起铸拉速控制在0.9‑1.1m/min；一次宽面冷却水进水量4000~35000L/min，一次窄面冷却水进水量300~400L/min，冷却水的温度≥28℃。本发明提供的生产工艺能高效生产高质量1.2085钢；且该工艺克服了高硫模具钢连铸生产工艺所得1.2085钢存在的结瘤、漏钢，热轧开裂等难题，填补了1.2085宽板连铸工艺的技术空白；同时本发明优化了钢种成分设计，降低了1.2085钢在热轧工序处理中发生热脆风险。