本发明涉及图像处理技术领域，提供了一种CT图像数据处理方法、装置及CT系统。该方法获取投影数据，通过对投影数据进行重建得到第一目标区域的CT图像，依据第一目标区域的CT图像和投影数据生成第二目标区域的CT图像，第二目标区域位于第一目标区域内，第二目标区域的CT图像的精度高于第一目标区域的CT图像的精度，依据第二目标区域的CT图像确定目标对象的成像信息，目标对象位于第二目标区域内，成像信息至少包括位置坐标信息和X射线吸收程度信息，对第一目标区域的CT图像和目标对象的成像信息分别进行单独存储。根据本发明，减少了影像数据对例如算力和存储空间等资源的耗用，增加了数据重建和数据存储的效率。