本申请公开了一种航班免费餐食的需求确定方法及装置。该方法中，根据第一需求信息，获取至少一个用户的机票信息，所述机票信息包括第一标识，其中，所述第一标识用于指示用户需要航班的免费餐食，所述第一需求信息包括机场信息、航班信息或航段信息，所述至少一个用户为所述第一需求信息相关的用户，所述第一标识为基于用户预订或购票时对免费餐食的选择操作确定的；根据所述至少一个用户的机票信息中的所述第一标识，统计目标信息，所述目标信息包括与所述第一需求信息相关的免费餐食的数量。如此，通过对选择使用免费餐食的用户的机票信息做标识，进而统计需要备餐的数量，使得航空公司合理备餐、避免资源浪费成为可能。