本发明属于检测方法技术领域，涉及一种整粒花生种皮原花青素含量快速检测方法，包括花生单粒样品用近红外扫描得到特征谱图；特征谱图进行预处理；对单粒花生种皮中原花青素含量真实值和近红外光谱数据进行主因子分析，提取特征光谱信息；验证模型可靠性等。本发明借助样品杯进行连续波长近红外扫描，保证同一花生样品得到全方位光谱采集，实现了整粒花生种皮原花青素含量无损、快速、准确的检测；基于花生种皮中原花青素含量的规律，建立了整粒花生原花青素含量无损快速准确的检测方法，可迅速挑选出原花青素含量多的优质花生；在杂交的早期世代对原花青素含量进行选择，可加快原花青素高含量花生育种进程，缩短育种周期。