本发明公开了一种空调器的控制方法及装置、空调器。其中，该方法包括：获取目标对象的当前特征信息以及目标对象的当前舒适温度，其中，当前舒适温度根据目标对象的当前状态信息从舒适温度集中获取，舒适温度集中存储有目标对象在不同状态下的舒适温度，舒适温度是根据目标对象在历史时间段内的多个历史体表温度学习得到；获取目标对象所在区域的当前环境温度；利用当前环境温度以及当前舒适温度，对基于当前特征信息确定的初始运行方式进行修正，得到目标运行方式；按照目标运行方式运行。本发明解决了相关技术中空调器的智能化程度比较低，无法满足用户较高使用需求，使得用户体验较低的技术问题。