本发明涉及硝化物生产领域，具体是一种硝化类模具用药芯分离结构，包括作业台、定位夹具、接料槽、收集槽以及分离组件，通过作业台上的定位夹具对模具进行定位夹紧，接料槽和收集槽分别安装在定位夹具的两端，分离组件安装在定位夹具异于设置接料槽的一端，用于对模具内的药柱以及模芯进行分离，同时本发明还提供一种硝化类模具用药芯分离结构的使用方法，步骤为通过分离组件内的驱动板向远离定位夹具的方向移动，带动夹持爪将模芯由模具内夹持拉出，放置在收集槽上，通过所述推杆向靠近定位夹具的方向移动，驱动推杆将药柱由模具内推出至接料槽处，通过本发明代替人工作业，实现模具内药柱和模芯的分离。