- 专利标题： 壳聚糖植物精油微胶囊复合涂膜保鲜剂及制备方法与应用
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申请号： CN202210551358.8申请日： 2022-05-18
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公开(公告)号： CN114794231A公开(公告)日： 2022-07-29
- 发明人: 周闯 , 李普旺 , 杨子明 , 屈云慧 , 于丽娟 , 何祖宇 , 王超 , 刘运浩 , 宋书会
- 申请人： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
- 申请人地址： 广东省湛江市麻章区湖秀路一号
- 专利权人： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
- 当前专利权人： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
- 当前专利权人地址： 广东省湛江市麻章区湖秀路一号
- 代理机构： 北京卓胜佰达知识产权代理有限公司
- 代理商 陈桂兰
- 主分类号： A23B7/16
- IPC分类号： A23B7/16 ; A23B7/154 ; A23B7/157
摘要：
本发明涉及果蔬保鲜技术领域，具体涉及壳聚糖植物精油微胶囊复合涂膜保鲜剂及制备方法与应用。具体技术方案为：一种复合涂膜保鲜剂，按质量份数计，包括以下组分：成膜物质1～10份、分散剂50～70份、壳聚糖‑多酚/植物精油微胶囊0.1～10份、增塑剂1～5份、纳米增强粒子0～10份、粘结剂0.5～5份。本发明解决了现有涂膜保鲜剂在储藏的过程中容易出现界相分层、氧化失活、储藏时间短的问题。
公开/授权文献
- CN114794231B 壳聚糖植物精油微胶囊复合涂膜保鲜剂及制备方法与应用 公开/授权日：2023-03-21
