一种可生物降解自粘附水凝胶制备方法及应用，涉及生物材料技术领域。步骤包括：先将天然高分子溶解在磷酸盐缓冲液(PH＝7.4)中，通过甲基丙烯酸酐修饰、透析、冻干得到甲基丙烯酸酐化天然高分子；其次将含酚羟基的天然化合物溶解在纯水中，加入碱性溶液调节溶液至碱性，搅拌反应一段时间得到含酚羟基的天然化合物预聚液；最后将甲基丙烯酸酐化天然高分子溶解在纯水中，待完全溶解得到甲基丙烯酸酐化天然高分子溶液，并加入含酚羟基天然化合物预聚液，通过自由基聚合得到可降解的自粘附水凝胶。本发明可自粘附在组织表面，起到止血、伤口闭合、细胞恢复的作用，具有良好的生物相容性降解性；适用于多种湿润软组织表面的粘附及皮肤损伤，肌肉损伤，神经损伤，心肌损伤等多种组织的修复。