一种富水地层盾构掘进渣土收集排放装置及收集排放方法，属于隧道盾构施工技术领域，可解决人工定期清理盾构机底部堆积的泥沙和水流效率极低，严重制约盾构施工效率的问题，收集排放装置，包括收集箱和报警装置，收集箱通过固定器与皮带机的底部连接，收集箱的一侧底部设有排水孔，排水孔连接有排水管，排水管上设有排水阀门和泥浆泵，收集箱的另一端外侧设有电机，电机的输出轴连接有搅拌杆，搅拌杆上设有搅拌叶，收集箱的内侧壁设有两个液体感应传感器，液体感应传感器的输出端连接有连接线Ⅰ，报警装置的输入端连接有连接线Ⅱ，连接线Ⅰ与连接线Ⅱ连接。本发明通过渣土拌合装置进行搅拌后，无需渣土分离，可直接排出，提高工作效率。