重组微生物、其制备方法及在生产塔格糖中的应用
摘要:
本公开涉及重组微生物、其制备方法及在生产塔格糖中的应用。具体来说,本公开涉及以基因工程改造的重组微生物、重组微生物的制备方法、在生产塔格糖中的应用,以及一种塔格糖生产菌株和生产塔格糖的方法。本公开的重组微生物实现了以葡萄糖为底物,或者以甘油和葡萄糖为底物生产塔格糖。重组微生物转化生产塔格糖的效率高,且不需要多酶纯化工艺步骤,其原料价格低廉,来源广泛,降低了生产塔格糖的成本和环境污染,具有重要的工业应用价值。
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