本发明公开了一种高压和振荡环境下燃料液滴蒸发燃烧实验装置及使用方法，包括压力容器、压力调节系统、压力测试系统、注射器、燃料液滴相位调整装置、点火装置和高速摄影系统。压力容器包括燃烧室、左舱段和右舱段；左舱段的长度大于右舱段的长度；燃料液滴相位调整装置包括声学系统和声学系统位置调整装置；声学系统位置调整装置用于调节燃料液滴所处声波的相位；燃烧室的两侧对称设置有两块可拆卸的观察窗；高速摄影系统包括背景光源和高速摄像机。本发明试验可视化，观察窗可拆装、方便更换点火头；另外，能够实现快速调节扬声器的相对位置，使燃料液滴处于需要的相位；并能实现高压环境下的挂滴操作。