本申请实施例公开了一种吸烟行为识别方法、系统、设备及可读存储介质，针对采集到的待分析视频，检测视频帧是否存在香烟，对存在香烟的视频帧的香烟进行标注，形成香烟数据集；将所述待分析视频输入人体姿态估计神经网络，得到帧序列中人体的关键点，将所述关键点输入图卷积神经网络，得到每一帧中的人的行为标签；将所述香烟数据集的帧序列输入目标检测神经网络，以检测帧图像中的香烟位置，得到每一帧的香烟置信度；根据所述每一帧的行为标签和香烟置信度判断所述每一帧是否存在吸烟行为，并在存在吸烟行为的视频中打上吸烟标签。准确识别吸烟行为，更加有效地避免火灾发生。