一种羰基还原酶及其应用
Abstract:
本发明公开了一种羰基还原酶,其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。其编码DNA序列如SEQ ID NO.1所示。上述羰基还原酶可用于以乙酰丙酸酯为底物制备γ-戊内脂,该羰基还原酶可还原乙酰丙酸酯,并经过pH调节发生酯交换反应合成γ-戊内脂,转化率达90%以上。
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