本发明涉及一种公共建筑室内中水回用系统及方法，属于城市节水技术领域，解决了建筑中水回用需要通过小区级或城市集中收集处理回用带来的系列问题，为建筑中水回用提供了微循环的解决方案。公共建筑室内中水回用系统包括灰水收集装置、灰水净化回用装置、自来水补水装置和中水回用控制系统；灰水收集装置用于收集上一楼层产生的灰水，灰水净化回用装置用于对灰水进行净化消毒处理，自来水补水装置用于灰水水量不足时向灰水净化回用装置中进行补水。本发明通过公共建筑室内的分质收集和循环回用，实现了公共建筑室内水资源的梯级利用目标，降低了公共建筑整体新水用量，有效支撑了我国“水十条”公共建筑中水回用要求的落地。