本发明提供了一种N-芴甲氧羰基-γ-（S-三苯甲基-半胱胺基）-L-谷氨酸的制备方法，主要解决原工艺中的复杂性，周期长，成本高，收率低等技术问题，本发明包括以下步骤：(1)、N-芴甲氧羰基-L-谷氨酸的制备；(2)、N-芴甲氧羰基-L-谷氨酸-1-苄酯的制备；(3)、S-三苯甲基半胱胺的制备；(4)、N-芴甲氧羰基-γ-（S-三苯甲基-半胱胺基）-L谷氨酸-α-苄酯的制备；（5）、N-芴甲氧羰基-γ-（S-三苯甲基-半胱胺基）-L谷氨酸的制备。本发明具有快速、高产、分离和纯化简单，且使用的溶剂为对环境友好的溶剂，适合大批量生产。