本发明涉及一种酸性低共熔溶剂水解制备纤维素纳米晶体的方法，属于天然高分子材料的制备领域。本发明涉及的纤维素纳米晶体是由40质量份的二水合草酸和40～50质量份的氯化胆碱、5～10质量份的蒸馏水及5～10质量份的硫酸构成的酸性低共熔体系，催化水解1～10质量份的纤维素浆料制得，反应时间为1h～5h，反应温度为45℃～55℃。该反应条件温和，操作简单。实现利用酸性低共熔溶剂一步制备纤维素纳米晶体，省去机械加工处理等步骤。制得的纤维素纳米晶体具有良好的热稳定性和在水中良好的分散稳定性。