发明公开
- 专利标题: 柠檬明串珠菌及其在沉淀淀粉浆液中的应用
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申请号: CN202010353037.8申请日: 2020-04-29
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公开(公告)号: CN111254102A公开(公告)日: 2020-06-09
- 发明人: 廖小军 , 赵靓 , 王永涛 , 王轩 , 孔宪奎 , 陈红岩 , 王学强 , 李广华
- 申请人: 中国农业大学 , 泗水利丰食品有限公司
- 申请人地址: 北京市海淀区圆明园西路2号
- 专利权人: 中国农业大学,泗水利丰食品有限公司
- 当前专利权人: 中国农业大学,泗水利丰食品有限公司
- 当前专利权人地址: 北京市海淀区圆明园西路2号
- 代理机构: 北京清亦华知识产权代理事务所
- 代理商 肖阳
- 主分类号: C12N1/20
- IPC分类号: C12N1/20 ; C08B30/04 ; C12R1/01
摘要:
本发明提出了一种微生物,其为柠檬明串珠菌(Leuconostoc citreum WSJ-57),于2019年12月20日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.19201。本发明的柠檬明串珠菌可以快速且充分地沉淀淀粉,提高淀粉生产效率,应用前景广泛。
公开/授权文献
- CN111254102B 柠檬明串珠菌及其在沉淀淀粉浆液中的应用 公开/授权日:2020-09-08
IPC分类: