本发明提出了一种烹饪器具，包括锅盖、锅体和内胆，所述锅盖与所述锅体铰接，所述内胆设置在所述锅体内，所述锅盖可开合的设在所述锅体上，所述锅盖与所述内胆的胆口之间设有内盖，所述内盖上设有蒸汽部件，所述蒸汽部件可通蒸汽，所述内盖可分离地设置在锅盖上，所述锅盖与所述锅体盖合时，所述锅盖将所述内盖盖合在所述内胆的胆口上，所述锅盖与所述锅体分离时，所述内盖与所述锅盖分离以保持与所述内胆的盖合状态。本发明实现了烹饪器具向餐具方向的转化，为烹饪器具提供了更丰富的功能体现，因此，将为人们在用餐体验上提供更好的服务，实现了便捷、高效、丰富的效果。