一种适合肿瘤病人的特定营养配方食品及其制备方法
Abstract:
本发明公开了一种适合肿瘤病人的特定营养配方食品及其制备方法,它主要由以下按重量份配比的原料制成:乳清蛋白15~22份、大豆蛋白5~10份、酪蛋白酸钠2~6份、海藻油1~3份、中链甘油三酯3~7份、植物油5~10份、精氨酸2~5份、谷氨酰胺1~8份、聚葡萄糖5~9份、低聚异麦芽糖3~7份、果糖6~10份、麦芽糊精15~25份、维生素C钠0.3~0.6份、复配维生素0.4~1份、复配矿物质6~10份、三氯蔗糖0.1~0.2份、食品用香精0.3~0.8份。本发明专门为肿瘤病人特殊需要而配制的配方食品,能够补充肿瘤病人营养,提高免疫能力和抗肿瘤能力,协同放化疗和手术治疗肿瘤疾病,康复身体,提高生存质量,延长生命周期,并且能够保持产品色泽以及营养成分。
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