本发明提供了一种烹饪设备，包括：设备机体，其内设有内锅；喷嘴，设于设备机体上，且其喷口朝向内锅锅口；送水装置，与喷嘴连接，用于向喷嘴送水；送气装置，与喷嘴连接，用于向喷嘴输送气体，其中，喷嘴内的气体和水混合后经喷口呈喷射状射入内锅。本方案提供的烹饪设备，使喷嘴中的水和气体混合后呈喷射状的水雾喷入内锅中，以促使锅内泡沫破裂、释放，达到减少泡沫数量、抑制泡沫上升的目的，实现烹饪设备的防溢功能，同时减少内锅中的水分损失，另外，相对于一般喷水结构而言，该水气混合的喷水结构可以提升喷嘴喷口处的雾化效果，并拥有更大的喷射面积和更大的喷射压力，可进一步使泡沫快速破裂，且在保证破泡效果的同时减少喷射耗水量。