本申请公开了一种开关量采集电路和船舶数据采集系统，该开关量采集电路，包括依次设置于开关量输入端和机械开关之间的RC延时电路和反相器电路，所述RC延时电路包括第一电阻和电容，所述第一电阻串联在开关量输入端和反相器电路之间，所述电容的一端连接于所述第一电阻和反相器电路之间，电容的另一端接地，所述开关量采集电路包括第二电阻，该第二电阻的一端连接于所述第一电阻和反相器电路之间，第二电阻的另一端连接于一定值电压。本发明通过RC延时电路的延迟作用，可以控制对振荡脉冲的响应，使得反相器输入端的电位不会随着开关触点的抖动而急剧变化，可以消除抖动干扰。