Invention Publication

一种用豆粕生产干酪素的方法
Abstract:
本发明涉及一种用豆粕生产干酪素的方法,该方法包括以下步骤:①原料混合:将冷榨豆粕和氢氧化钠溶液配成混合液;②原料反应:将所述混合液加热升温后匀速搅拌,得到浸解后的混合液;③混合液过滤:将所述浸解后的混合液离心、过滤,得到滤液;④中和反应:将所述滤液调pH值后静置,得到沉淀物A;⑤水洗:所述沉淀物A水洗后,得到沉淀物B;⑥干燥:将所述沉淀物B经干燥、粉碎,过80目筛,即得干酪素。本发明原料易得,降低了干酪素的生产成本,操作方法简单,生产率较高。
Patent Agency Ranking
0/0