发明授权
CN1060022C 风味强度延长的果味口香糖
失效 - 权利终止
- 专利标题： 风味强度延长的果味口香糖
- 专利标题（英）： Fruit-flavored chewing gum with prolonged flavor intensity
-
申请号： CN95192562.8申请日： 1995-04-04
-
公开(公告)号： CN1060022C公开(公告)日： 2001-01-03
- 发明人: 琼·H·宋 , 凯文·B·布劳德里克
- 申请人： WM·雷格利·JR公司
- 申请人地址： 美国伊利诺斯州
- 专利权人： WM·雷格利·JR公司
- 当前专利权人： WM·雷格利·JR公司
- 当前专利权人地址： 美国伊利诺斯州
- 代理机构： 中原信达知识产权代理有限责任公司
- 代理商 王维玉
- 优先权： 08/226,667 1994.04.12 US
- 国际申请： PCT/US1995/04156 1995.04.04
- 国际公布： WO1995/27402 EN 1995.10.19
- 进入国家日期： 1996-10-14
- 主分类号： A23G3/30
- IPC分类号： A23G3/30
摘要：
本发明提供了一种自由果味风味的口香糖，其长期风味强度增强，初始风味强度没有受到破坏，并且不必依靠包胶囊技术来增强风味。自由果味风味剂的增强是通过，在口香糖中包含足够量的、溶度参数在风味被增强的自由果味风味剂溶度参数±2.0(J/m3)1/2×10-3之内的抑制剂。自由果味风味剂吸附和/或附着于水不溶性抑制剂上，从而在咀嚼过程中得到一种有控制但高效的风味释放。
公开/授权文献
- CN1146139A 风味强度延长的果味口香糖 公开/授权日：1997-03-26
