一种有效止回的蒸汽料理机
摘要:
本发明涉及在蒸汽中烹调食品用的厨房用具技术领域,公开了一种有效止回的蒸汽料理机,包括上机体和下机体,上机体包括内锅和锅盖,下机体包括底座、控制电路和外锅,底座内设有蒸汽发生器,内锅底部密封连接有蒸汽阀,蒸气阀包括喷头和阀座,喷头下端设有竖向的盲孔,阀座内设有通孔,阀座通孔与盲孔同轴密封连通,阀座通孔密封配合有第一密封圈,盲孔内设有球体和压缩弹簧,压缩弹簧一端抵住盲孔的底面,压缩弹簧的另一端抵住球体使球体密封住第一密封圈的口部;喷头的喷汽口与盲孔连通,阀座通孔与蒸汽发生器的出汽口连通。本发明密封效果好,止回效果好,扩大了蒸汽压力的可调范围,使烹饪出的食物更具营养和美味。
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