β-胡萝卜素高产菌种及其应用
摘要:
本发明公开了一种解脂耶氏酵母(Yarrowia lipolytica),该菌种的保藏号为CGMCC No.8940。所述解脂耶氏酵母CGMCC No.8940能够利用普通碳源和氮源,经发酵培养后,β‑胡萝卜素产量可达到4.5g/L,是高产β‑胡萝卜素的优良菌株,具有广泛的工业应用前景。
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