密封封闭的螺旋输送器的装置
Abstract:
本发明涉及密封封闭的螺旋输送器的装置。其由两个以能相对彼此转动运动的方式设置的螺旋输送器构成,该装置用于加工膏状的物料、如食品产品等,装置具有第一螺旋输送器和第二螺旋输送器,第一螺旋输送器和第二螺旋输送器具有彼此接合的、螺旋状的螺旋体并且尤其能够相反地驱动。螺旋输送器具有大小不同的直径和/或所述螺旋输送器具有不同数量的螺旋体。彼此接合的螺旋体的表面成形并且相互协调成,使得所述表面沿着基本上连续的接触线彼此接触以便阻碍、优选阻止膏状的物料回流,其中所述接触线基本上沿两个所述螺旋输送器的纵向方向伸展。本发明还涉及一种用于借助根据本发明的装置加工食品的设备和一种用于由膏状的物料制造香肠的填充机器。
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