- 专利标题： 一种姜黄素和沙棘组成的保健饮料及其制备方法
- 专利标题（英）： Health care curcumin-sea-buckthorn beverage and preparation method thereof
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申请号： CN201310121024.8申请日： 2013-04-09
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公开(公告)号： CN103271393B公开(公告)日： 2014-08-13
- 发明人: 杜志云 , 何燕 , 马诗经 , 吕惠彬 , 梁学良 , 钟燕琼 , 刘美祺 , 张焜 , 李晨悦 , 郑希 , 艾伦·康尼
- 申请人： 广东工业大学
- 申请人地址： 广东省广州市番禺区广州大学城外环西路100号
- 专利权人： 广东工业大学
- 当前专利权人： 广东工业大学
- 当前专利权人地址： 广东省广州市番禺区广州大学城外环西路100号
- 代理机构： 广州粤高专利商标代理有限公司
- 代理商 林丽明
- 主分类号： A23L2/02
- IPC分类号： A23L2/02 ; A23L1/29
摘要：
本发明公开了一种姜黄素和沙棘组成的保健饮料及其制备方法，以姜黄素、沙棘提取物为主要原料，再加入辅料、水加工制成；姜黄素的含量为0.1～3mg/mL；上述沙棘提取物是沙棘原汁、沙棘果汁、沙棘粉、沙棘黄酮中的一种或其混合物；其用量为：60～100g/L；本发明的姜黄素和沙棘组成的保健饮料具有提高机体免疫力、保肝等功能作用；本发明的饮料，原料来源广泛，加工工艺简单，产品质量优良。
公开/授权文献
- CN103271393A 一种姜黄素和沙棘组成的保健饮料及其制备方法 公开/授权日：2013-09-04
