- 专利标题： 一株合成酸性氨基甲酸乙酯水解酶的奇异变形杆菌及其应用
- 专利标题（英）： Proteus mirabilis for synthetizing acidic ethyl urethane hydrolytic enzyme and application thereof
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申请号： CN201210578423.2申请日： 2012-12-27
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公开(公告)号： CN103045514B公开(公告)日： 2014-07-09
- 发明人: 陈坚 , 堵国成 , 方芳 , 张继冉
- 申请人： 江南大学
- 申请人地址： 江苏省无锡市蠡湖大道1800号
- 专利权人： 江南大学
- 当前专利权人： 江南大学
- 当前专利权人地址： 江苏省无锡市蠡湖大道1800号
- 代理机构： 北京爱普纳杰专利代理事务所
- 代理商 何自刚; 王玉松
- 生物保藏信息： CCTCC NO: M2012416 2012.10.19
- 主分类号： C12N1/20
- IPC分类号： C12N1/20 ; C12N9/18 ; C12N9/06 ; A62D3/02 ; C12R1/01 ; A62D101/28
摘要：
本发明公开了一株合成酸性氨基甲酸乙酯水解酶的奇异变形杆菌(Proteusmirabilis)SW03，已于2012年10月19日保藏于中国典型微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为CCTCC NO: M2012416。该奇异变形杆菌SW03能够在酸性环境下快速降解氨基甲酸乙酯和尿素，对发酵食品中氨基甲酸乙酯的消除起到了积极的作用。
公开/授权文献
- CN103045514A 一株合成酸性氨基甲酸乙酯水解酶的奇异变形杆菌及其应用 公开/授权日：2013-04-17
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