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发明公开
CN102344917A 一种强化并固定酵母细胞的方法 无效 - 撤回

  • 专利标题： 一种强化并固定酵母细胞的方法
  • 专利标题（英）： Method for strengthening and fixing yeast cells
  • 申请号： CN201010243554.6
    申请日： 2010-08-03
  • 公开(公告)号： CN102344917A
    公开(公告)日： 2012-02-08
  • 发明人: 童彦
  • 申请人： 童彦
  • 申请人地址： 江苏省无锡市滨湖区湖滨街250号702室
  • 专利权人： 童彦
  • 当前专利权人： 童彦
  • 当前专利权人地址： 江苏省无锡市滨湖区湖滨街250号702室
  • 主分类号： C12N11/10
  • IPC分类号： C12N11/10 ;  C12N11/04
一种强化并固定酵母细胞的方法
摘要：
本发明涉及一种生物工程技术领域的强化并固定酵母细胞的方法。本发明在海藻酸钙固定化酵母粒子形成后，固定化粒子通过五亚乙基六胺处理，然后再通过丁二醛处理，形成强化的固定化酵母粒子，该固定化酵母粒子具有良好的化学强度，发酵性能稳定、使用寿命较长。
摘要（英）：

The invention relates to a method for strengthening and fixing yeast cells, and belongs to the technical field of biological engineering. The method comprises that calcium alginate fixed yeast particles are formed, then are subjected to treatment by pentaethylenehexamine, and then are subjected to treatment by succinaldehyde to form reinforced fixed yeast particles. The fixed yeast particles have good chemical strength, stable fermentation performances and long service lives.

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