本发明公开了一种养颜滋补饮料及其生产方法，该饮料是由西红柿、红枣、桂圆肉、银耳、枸杞、蜂蜜等多味补气、补血、及抗衰老的原料按一定重量配比，经原料预煮、磨浆过滤、混合配料、均质、杀菌封装而得。本发明养颜滋补饮料具有桂圆、红枣、蜂蜜等的芳香，酸甜适宜、口感润滑、色泽呈橙红；富含多种营养素及具有抗氧化、抗自由基损伤、促进细胞增殖、提高机体免疫、加强造血作用的功效成分，而且全部来自天然植物成分，不含有防腐剂、着色剂等化学食品添加剂，因而，是一种具有抗衰老、抗癌、养颜美白功效的天然营养保健饮料。采用本发明方法制备该养颜滋补饮料，能极好地解决相近类饮料产品常常出现的保质期内产品分层或沉淀的问题。