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发明授权
CN101475915B 一种用于制备碱性甘露聚糖酶的酵母基因工程菌株及其应用方法 失效 - 权利终止

  • 专利标题： 一种用于制备碱性甘露聚糖酶的酵母基因工程菌株及其应用方法
  • 专利标题（英）： Yeast gene engineering bacterial strain for preparing alkali mannanase and method of use thereof
  • 申请号： CN200910045394.1
    申请日： 2009-01-15
  • 公开(公告)号： CN101475915B
    公开(公告)日： 2011-06-08
  • 发明人: 吕红 , 潘贤 , 袁汉英 , 马延和 , 田艾
  • 申请人： 复旦大学
  • 申请人地址： 上海市邯郸路220号
  • 专利权人： 复旦大学
  • 当前专利权人： 复旦大学
  • 当前专利权人地址： 上海市邯郸路220号
  • 代理机构： 上海正旦专利代理有限公司
  • 代理商 吴桂琴; 包兆宜
  • 主分类号： C12N1/19
  • IPC分类号： C12N1/19 ;  C12N9/42 ;  C12R1/645
一种用于制备碱性甘露聚糖酶的酵母基因工程菌株及其应用方法
摘要：
本发明属于遗传工程和发酵工程领域。本发明将碱性甘露聚糖酶基因的突变体MAN330克隆到分泌表达载体pUKDS上，并转化鹰嘴豆胞克鲁维酵母Y179U，形成分泌表达碱性甘露聚糖酶的鹰嘴豆胞克鲁维酵母基因工程菌株。该酵母基因工程菌株在80世代内保持稳定。发酵时，取上述酵母基因工程菌株在常温常压下发酵，然后去除菌体即可。用本发明提供的方法制备获得的碱性甘露聚糖酶，活性可达1000U/ml以上，发酵产量高，发酵周期短，发酵成本低，适用于推广至工业化生产。
摘要（英）：

The present invention belongs to the field of genetic engineering and fermentation engineering. The invention clones the alkaline mannanase gene mutant MAN330 into a secretion expression vector pUKDS, and transforms into a chickpea Kluyveromyces Y179U, to form a chickpea Kluyveromyces genetic engineering bacterial strain secreting the expression alkaline mannanase. The yeast genetic engineering bacterial strain maintains stable in 80 generations. During fermentation, the yeast genetic engineering bacterial strain is taken to ferment at room temperature and atmospheric pressure, and then the alkaline mannanase is obtained by removing the thalli. The alkaline mannanase prepared by the inventive method has an activity up to more than 1000U/ml, high fermentation yield, short fermentation period, low fermentation cost, and application to industrial production.

公开/授权文献
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