发明授权
- 专利标题: 以黍子米为主料均衡营养的保健方便食品及其制备方法
- 专利标题(英): Health-care convenience food with balanced nutrition using glutinous broom corn as main material and preparation method thereof
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申请号: CN200910000931.0申请日: 2009-01-22
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公开(公告)号: CN101461530B公开(公告)日: 2012-11-14
- 发明人: 孟庆巨 , 成小辉 , 靳够香 , 徐李娟
- 申请人: 孟庆巨
- 申请人地址: 山西省孝义市高阳农业科技示范园区山西旺达农副产品生态科技有限公司
- 专利权人: 孟庆巨
- 当前专利权人: 山西旺达农副产品生态科技有限公司
- 当前专利权人地址: 山西省孝义市高阳农业科技示范园区山西旺达农副产品生态科技有限公司
- 代理机构: 北京东方汇众知识产权代理事务所
- 代理商 朱元萍
- 主分类号: A23L1/29
- IPC分类号: A23L1/29 ; A23L1/18 ; A23L1/30 ; A23L1/212 ; A23L1/36
摘要:
本发明涉及一种以黍子米为主料均衡营养的保健方便食品,由黍子米、糜子米、燕麦米、莜麦米、薏苡仁、谷子米、去皮玉米颗粒、枸杞子、大枣、向日葵子、桃仁组成;经过原料混合—原料提升—挤压造粒—风送—预干燥—风送—压片—风送—烘干—提升机—震动布料—高温膨化—提升—表面涂糖—烘干—冷却—成品包装而成;本发明用七种谷物、四种中药材经多重组合及分层次加工构成的组合食品,具有食用方便、口感适宜、补充和均衡常规食物缺乏的蛋白质、维生素、矿质元素等营养素之不足,并具有防病去病,延年益寿和防癌的优点,还具有综合开发山区土特产的市场价值。
公开/授权文献
- CN101461530A 以黍子米为主料均衡营养的保健方便食品及其制备方法 公开/授权日:2009-06-24