以黍子米为主料均衡营养的保健方便食品及其制备方法
摘要:
本发明涉及一种以黍子米为主料均衡营养的保健方便食品,由黍子米、糜子米、燕麦米、莜麦米、薏苡仁、谷子米、去皮玉米颗粒、枸杞子、大枣、向日葵子、桃仁组成;经过原料混合—原料提升—挤压造粒—风送—预干燥—风送—压片—风送—烘干—提升机—震动布料—高温膨化—提升—表面涂糖—烘干—冷却—成品包装而成;本发明用七种谷物、四种中药材经多重组合及分层次加工构成的组合食品,具有食用方便、口感适宜、补充和均衡常规食物缺乏的蛋白质、维生素、矿质元素等营养素之不足,并具有防病去病,延年益寿和防癌的优点,还具有综合开发山区土特产的市场价值。
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