本发明公开了一种变转速驱动盾构刀盘节能液压控制系统。包括变转速电机、双向液压泵、单向阀、液压马达、液压锁、换向阀、溢流阀组成的主液压回路和补油回路。驱动双向液压泵的异步电动机输出转速采用变转速控制，根据刀盘切削土体所需要的转速来实时调整转速控制器输出信号改变异步电机转速，从而控制双向液压泵输出的流量，驱动液压马达输出刀盘克服负载所需要的力矩和转速。主液压回路采用闭式液压回路，通过双向液压泵直接将液压马达排油口的油液送入马达的吸油口，减小液压系统泵站的体积。设置高低两档工作压力供盾构刀盘在软土和硬岩两种不同地质条件中工作的需要。采用变转速控制，液压泵输出的流量与刀盘负载功率相匹配，节能效果明显。