公开(公告)号：CN105886194A

公开(公告)日：2016-08-24

申请号：CN201410482262.6

申请日：2014-09-09

Applicant: 贵州瑞蓝果业科技发展有限责任公司

Inventor： 谢小林 ,  何健 ,  聂飞 ,  文光琴 ,  王福学

IPC: C12G3/02

Abstract: 本发明公开了一种复合香型蓝莓红酒的酿造方法，包括以下步骤：原料拣选，清洗，破碎，添加玫瑰花瓣，成分调整，主发酵，皮渣分离，陈酿，过滤等。本发明的有益效果为：具有独特的玫瑰花香，增加蓝莓红酒的香型；增加产品的花青素总含量；玫瑰花甘、温、无毒，归肝、脾，具有理气解郁，和血散瘀，治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿毒等药用，增加蓝莓红酒的保健功能。

公开(公告)号：CN105384479A

公开(公告)日：2016-03-09

申请号：CN201410481787.8

申请日：2014-09-09

Applicant: 贵州瑞蓝果业科技发展有限责任公司

Inventor： 文光琴 ,  谢小林 ,  何健 ,  聂飞 ,  王福学

IPC: C05F17/00 ,  C05F5/00

CPC classification number: Y02A40/209 ,  Y02A40/21 ,  Y02A40/211 ,  Y02W30/43

Abstract: 本发明公开了一种利用蓝莓酒渣生产生物肥的方法，其特征在于该方法包括以下步骤：原料选取、添加辅料、促熟处理、调整成分、接种、发酵、发酵管理、粉碎、干燥、检验；本发明有利于保护环境，提高蓝莓酒渣的附加值；改善土壤质地结构，调节营养元素失衡，促进农作物生长；增加企业的经济收益。